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ノブナガ ノ オモテナシ : チュウセイ タベモノ ヒャッカ
信長のおもてなし : 中世食べもの百科 / 江後迪子著
(歴史文化ライブラリー ; 240)

データ種別 図書
出版者 東京 : 吉川弘文館
出版年 2007.10
本文言語 日本語
大きさ 6, 193p : 挿図 ; 19cm

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中央5階文庫(日本)
210.08||RE||240 20397755 9784642056403

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一般注記 参考文献: p186-193
著者標目  江後, 迪子 <エゴ, ミチコ>
件 名 BSH:料理(日本) -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
書誌ID BK00022762
NCID BA83128694